Tindrakakor

Tindrakakor är vanliga smörkakor, Schackrutor som färgats med hushållsfärg istället för med kakao/vaniljsocker. Favoriten på barnkalaset!

Grundrecept till smörkakor;
200 g smör
1,25 dl socker
4 dl mjöl
0,5 msk vaniljsocker
1 äggula
2 msk kakao eller hushållsfärg

Gör så här;

1. Blanda samman allt utom kakaon/färgen i matberedare.
2. Dela degen till två eller flera delar. Vill du göra schackrutor färgar du en halva brun med kakaon eller de olika delarna med hushållsfärg.
3. Vila degen i kyl i ca 30-60 min
4. Rulla degen i längder som du lägger ihop fyra och fyra; två underst och två ovan.
5. Skär i 3-4 mm tjocka kakor.
6. Grädda i 7-10 min i 175 grader på bakplåtspapper.

Man kan självklart forma som blommor, hjärtan eller...