söndag 17 juli 2011

Körsbärssoppa samt bilder från morfars trädgård

Körsbärssoppa
Mycket bär och frukter blir det i år, så det blir faktiskt dags att introducera barnen för en av mina barndomsfavoriter körsbärssoppan, eller spottsoppan som den också lite mindre aptitligt kallas.
½ l körsbär
1 l vatten
2 dl socker
2 msk potatismjöl
Skölj körsbären och koka tillsammans med vattnet. När vattnet kokar rör ned sockret i etapper. Tag av körsbären från spisen och vispa varligt ned potatismjölsredningen ( potatismjölet som du vispat upp i lite vatten ). Låt svalna och servera.
Några bilder från morfar Bosses trädgård samt en på valpen som vi var hundvakter till i två veckor, Dumbo.


4 kommentarer: