Ajvarkryddade köttfärsspett

Grillade köttfärsspett med ajvar och mynta

500 g 20%-ig färs ( annan är för mager för att grilla, då faller spetten ihop )

1/4-1/2 påse Knorrs grillkrydda

Lite Aromat

Finhackad färsk mynta eller persilja

Ajvar, styrka och mängd efter smak

Detta är basen. Du varierar mängden ingredienser efter smak. Vill du ha en mer barnvänlig variant tar du persilja istf mynta och mild ajvar samt något mindre mängd grillkrydda.

Serveras med fördel till hemmagjord potatissallad med majonnäs och ägg.

Smaklig grill,

Petra