Sallad med äpplecidervinäger

Här kommer recept på min mammas underbara kålsallad som hela familjen glatt äter.Man kan kombinera den genom att ta bort/ lägga till några ingredienser/grönsaker. Nyttig är den också då den är signerad Viktväktarna.

Sallad med äppelcidervinäger.

1 dl äppelcidervinäger
1 dl olja
½ dl socker
Salt
Örtkryddor Trockamore krydda finns i örthyllan i affären
1 vitkålshuvud
1 kg morötter
1 purjolök
1 grön och 1 röd paprika


Koka upp olja, äppelcidervinäger och socker och slå den het över salladen