Kräftsoppa

Här kommer ett recept på en jättegod kräftsoppa! Lättlagad är den också. Följ bara receptet så lyckas du!

Kräftsoppa

2 msk margarin
2-3 rivna morötter
3 msk mjöl
5 dl Crème Fraische
8 dl vatten
2 fiskbuljongtärningar
400 g kräftost i burk ( Obs ingen light variant )
1 burk kräftstjärtar
svartpeppar
Mycket dill

Fräs de rivna morötterna i varm panna ( skall ej få färg, bara bli avvattnade ), tillsätt vatten och buljong. Mixa mjölet med margarinet och lägg i soppan. Tillsätt övriga ingedienser.
serveras som förrätt eller med bröd till som huvudrätt. Smaklig måltid!!