En ny kjol...till studsmattan

Igår skrämdes barnen oss rejält. Lilleman sprang in under studsmattan & storasyster hoppade. Nu blir det skyddsnät även under studsmattan! Det gäller bara att hitta en variant som passar vår studsmatta. Skall ringa förstaget (Trampolinspecialisten ) som säljer denna variant för att se om denna kan fungera?

Synd att tältet till studsmattor som de även har kostar några slantar ( c 1700kr ) annars vore den kul då den är dryga 2 meter i tak och sålunda rymmert både hoppnins & övernattningsmöjligheter...
Med hopp om ytterligare en strålande dag,
Petra

Ja, se det regnar....IGEN

Snart så bor vi nog mitt i en egen liten sjö....undrar om taxeringsvärdet ökar i och med den nya sjönära tomten??????
I övrigt har vi varit på marken & åkt karusell...

Vi har varit hemma och plaskat....


....plaskat...

...plaskat...

...och faktiskt plaskat I pappas badtunna. Premiärdoppet kom förra helgen då pappa fixade 38 grader till badvilliga barn.

Premiär för badtunnan men avslutning på kyrkans barntimmar. Tindra klarade kykan finfint det var lite värre med lillebror som skulle sitta fint i kyrkbänken...men se fick man bara byta knä att sitta i en gång i minuten så gick det vägen...och han hade många knän att välja på; mamma, pappa, morfar Bosse , morfar Lasse & momor var alla för att titta på Tindra och jonglera lillebror

Kram,

Petra

Varför inte?

Ja, varför inte denna stilen på entré? Gambrel har finfina luxösa inrednings förslag och som vanligt fastnar jag för den rena vita basen som man kan lägga till vilka färger & mönster man vill för att göra rummen mer personliga & bebodda.

Jag tror till och med att mamma skulle godkänna stilen trots att den är både lite svulstig och blandar gammaldags med modernt.

Gambrel håller inte bara till i hall & kök utan det finns tjusig badrumsinredning också!!!

Drömma går ju,

Petra

Vart tog de vägen?

Vampire Diaries är ett alldeles lagom intellektuellt (?) program för en kvällstrött småbarnsmamma som är alldeles fashinerad över hur många unga tjejer som växer upp i Amerikanska småstäder och då de kommer i övre tonåren upptäcker att föremålet för det romantiska intresset är en slags vegetarian vampyr ( Bella i Twilight, Elena i Vampire Diaries samt Sookie i True Blood ) & att den bästa vännen också är endera en häxa på G, en varulv i bidande eller en sk shapeshifter....

Men så vad händer mitt i att den luriga Damon Salvatore försökt rädda sitt livs kärlek- den inte så snälla vampyr Katherine-från att vara levande (?) begravd & i sin iver släpper ut en annan blodtörstande vampyr.....Och var är egentligen Elenas dubbelgångare?

Jo, helt utan förvarning ( i alla fall i vårt hem ) så är tablån utbytt med någon tröttsam hockey-historia....suck & stön!!!

Mer romantiska serier -med eller utan gaddar. Skridskorna kan de kolla på på ESPN -tycker i alla fall,
Petra

Ved, ved ...nu blir det nog en mild vinter 2011

Jepp, veden tog slut i februari-mars någongång i år så för att vara på den säkra sidan beställde sambon hem lite extra ved i år.

Så här ser två rågade vagnar á 17.8 m3 ut när den lossats. Så nu ser det ut som om smärtstillande för ömmande ryggar behövs köpas hem innan lasset är staplat.

Hälsar,
Petra

Strong American BBQ-sauce with hickory flavour

Sambon blev helt förskräckt och undrade vad i hela världen jag höll på att koka ihop då jag testade att göra hemlagad American BBQ-sauce.
Lök doften ( stanken, enligt sambon ) spred sig tillsammans med doften från kokande tomat, rödvinsvinäger, senap, kinesisk soya och andra kryddor som ex liquid smoke i hela huset.


Undertecknad som faktiskt provsmakat resultatet må väl hålla med sambon med att såsen inte blev i hans smak - men Lasse & undertecknad kan nog tänkas inta ett gäng American Baby Ribs & några majskolvar tillsammans med den hemkokta såsen som blev av styrkan HOT!

För alla vågade kommer här receptet;

2 gula lökar

3 msk olivolja

4 msk tomatpuré

4 msk mörk muscavadoråsocker

2 msk rödvinsvinäger

2 msk dijonsenap

500 g krossade tomater

½ dl kinesisk soya

1. Skala, hacka & fräs löken i olivoljan.

2. Tillsätt tomatpuré & låt fräsa med i några minuter. Tillsätt socker, vinäger, senap, tomater & soya samt några droppar Liquid Smoke.

3. Koka sakta i 20-25 minuter.

Användes som tillbehör till grillat eller för att pensla kött, fågel eller fisk vid grillning. Kan ätas varm eller kall

God grill,

Petra

Franska Macrons

Franska Macrons

Då kalendern visar maj men termometern och vindarna säger mars så kollar jag & barnen andra aktiviteter än de som finns utomhus. Kan hända att vi testar Leila Lindholms recept på Macrons-jag vet att min morfars ( en av en syskonskara på 16-med samma mor! Min morfars mor var en dundertant!) ena brors fru brukade baka dessa i enkel variant. Hon kallade dem för Macroner.

Macrons skall vara sega med fyllning i mitten.

Grundrecept Mandelkakor;

4 st ägg från frigående höns
½ dl socker
150 g skållad & malen sötmandel
4 dl florsocker



Grundrecept smörkrämsfyllning;
100g smör
1½dl florsocker
1tsk vaniljsocker
1 ägg från frigående höns
några droppar karamell/hushålls färg av valfri färg



Hallonmacrons; röd hushållsfärg samt 2 msk hallonsylt


Choklad & hasselnöts macrons; 125 g hasselnötter ( ist f mandel), 2 tsk kakao i kaksmeten, 2 msk Nutella samt 1 msk kakao i fyllningen.

Violmacrons; röd+blå hushållsfärg samt violessens


Gör så här;
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2.Vispa äggvitor på låg hastighet och öka efter hand.
3. Tillsätt socker lite i taget tills du fått en toppig maräng.
4. Blanda försiktigt ned florsocker och mandel.
5. Spritsa ut smeten till 50 runda klickar stora som 5-kronor på bakplåtspapper.
6. Låt macronerna vila i 15 min för att förhindra att de spricker innan du sätter in dem i ugenen.
7. Grädda i mitten av ugnen i ca 12 min.
8. Låt kakorna svalna på sval plats.

Smörkräm;
9.Vispa smör, forsocker & vaniljsocker fluffigt.
10. Vispa ned äggulan.
11. Vispa i hushållsfärg samt essens.
12. Spritsa ut krämen på undersidan av en kaka och lägg på ytterligare en kaka som lock.


Smaklig kaffetår,
Petra

PS: Se så tjusiga Hallon Macrons blev, sega och goda blev de också ! DS